Cara Membuat Roti Bantal Goreng Manis, Mudah dan Sederhana

Teman- teman sudah pada kenal dengan makanan roti bantal goreng belum? Saya yakin teman- teman semuanya sudah pada kenal dengan makanan yang satu ini. Jadi pada kesempatan kali ini, kita akan membahas beberapa cara membuat roti bantal goreng. Di simak baik- baik yaa.

Manfaat Roti Bantal Goreng

cara membuat roti bantal goreng

1. Meningkatkan fungsi otak

Saat pikiran kita sedang kacau dan tidak bisa konsentrasi, sebaiknya kita mengkonsumsi roti goreng. Karena kandungan yang terdapat pada makanan ini sudah dipercaya mempunyai peranan dalam meningkatkan fungsi otak. Sehingga kita akan dapat berpikir dengan maksimal.

2. Menyembuhkan depresi

Tidak cuma dapat meningkatkan fungsi otak, roti goreng ini juga mempunyai berbagai macam manfaat lainnya, salah satunya menyembuhkan depresi. Untuk kita yang sering mengalami depresi sangat disaranakan untuk mengkonsumsi makanan ini, karena zat yang terdapat dalam makanan ini bisa membuat kita menjadi merasa tenang.

3. Menjaga kesehatan kulit

Kulit sehat dan bercahaya tentunya menjadi impian bagi semua orang. Nah, roti goreng ini mempunyai manfaat sebagai membantu kita dalam menjaga kesehatan kulit. Senyawa lemak yang terdapat dalam makanan ini bisa mencegah jerawat dan juga bintik- bintik yang terjadi pada kulit. Dari pada menggunakan kosmetik ataupun obat- obatan yang belum jelas serta kurang alami, mending makan roti goreng aja guys!

Cara Membuat Roti Bantal Goreng Manis, Mudah dan Sederhana

 

1. Cara Membuat Roti Bantal Goreng Tanpa Ragi

cara membuat roti bantal goreng

Bahan-bahan:

Bahan Kering :
  • 280 gr Tepung Terigu Protein Sedang
  • 1 sdm Susu Bubuk
  • 1/2 sdt Garam
  • 1 2/4 sdt Baking Powder
  • 1/2 sdt Baking Soda
Bahan Basah :
  • 4 1/2 sdm Gula
  • 1 butir Telur
  • 110 gr susu cair (me : air biasa)
  • 20 ml Minyak Goreng
Taburan :
  • 20 gr Biji Wijen
Tambahan :
  • Secukupnya Minyak Goreng untuk Menggoreng

cara membuat roti bantal goreng:

1. Siapkan Bahan

2. Campurkan bahan basah, kecuali minyak, lalu aduk sampai gula larut. kemudian tambahkan minyak goreng

3. Campurkan bahan kering, aduk rata menggunakan sumpit ataupun whisk

4. Tuangkan bahan cair ke dalam bahan kering, lalu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai berbentuk adonan, kalau sudah berbentuk adonan, hentikan menuang bahan cair

5. Uleni sebentar sampai permukaannya halus

6. Tutup menggunakan plastik atau lap bersih, diamkan selama 2 jam, jika pada suhu ruang. Atau semalaman 5 hingga 8 jam, jika disimpan dalam kulkas. Nanti adonan akan elastis sendiri.

7. Keluarkan dari kulkas, biarkan di suhu ruang. Lumuri Alas kerja, rolling pin serta tangan menggunakan sedikit minyak. kemudian keluarkan adonan dari wadah, dan letakkan pada alas kerja

8. Gilas adonan hingga ketebalan 1 cm. Oles permukaan menggunakan sedikit air lalu taburi dengan wijen sampai rata

9. Gilas kembali agar wijen dapat menempel dengan sempurna, sampai ketebalan kurang lebih 0,5 cm. Potong- potong adonan sesuai selera.

10. Panaskan minyak goreng dengan menggunakan api yang sedang, goreng odading sambil di aduk- aduk biar mengembang. Goreng sampai berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan.

11. Odading aka Roti Goreng aka Roti Bantal siap disajikan.

Baca Juga : ( Produk Mixer roti )

2. Cara Membuat Roti Bantal Goreng Sederhana

cara membuat roti bantal goreng

Bahan-bahan:

  • 300 gr tepung terigu serba guna
  • 200 ml susu UHT hangat
  • 10 gr gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 5 gr ragi instan
  • secukupnya Wijen
  • Minyak sayur untuk menggoreng

cara membuat roti bantal goreng:

1. Hangat kan susu UHT, lalu masukkan ragi dan gula aduk-aduk

2. Tambah kan tepung dan garam, ulen hingga kalis. Gak perlu sampai windowpane yah. Setelah itu diamkan sampai mengambang dua kali lipat. Sekitar 40 menit

3. Bagi adonan menjadi 3 (saya jadi 6 biar kecil-kecil), lalu oleskan susu UHT dan celur kan kedalam wijen, di tekan2 supaya wijen lengket yah.

4. Lalu pipihkan, dan potong menjadi 4

5. Setelah itu langsung goreng di minyak panas. Jangan di bolak balik yah nanti berminyak. Jd cukup balik satu sisi jika sudah cokelat.

Demikin Itu tadi adalah beberapa cara- cara membuat roti bantal goreng. Sekian dari saya, semoga bermanfaat untuk kalian semua, serta jika ada kurang lebihnya saya mohon maaf, dan terimakasih.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *