Cara Membuat Nugget Pisang Coklat Enak

Sekarang ini sangat banyak sekali cemilan kekinian yang bisa kita temui. Semuanya hampir menggugah selera untuk mencicipinya. Salah satu yang banyak diburu adalah buah nugget pisang. Topping yang digunakan juga sangat beragam, seperti keju, nutella, greentea, taburan cokelat, dan lain sebagainya.Berikut Resep Pisang Nugget

Cara Membuat Nugget Pisang Coklat Enak

cara membuat nugget pisang coklat

1.Cara Membuat Nugget Pisang Pisang Coklat Enak Crunchy

Bahan-bahan:

  • 4 tepung terigu
  • 2 sdm gula pasir
  • 100.ml air putih
  • 200 gr tepung panir/roti
  • 8 buah pisang uli
  • Minyak goreng
  • Secukupnya selai coklat goldenfill choco crunchy

Langkah:

  1. Campur semua bahan-bahan pelapis basah. Aduk semua bahan hingga rata dan tidak ada yang menggumpal
  2. Kupas kulit buah pisang, potong menjadi 4 bagian lalu belah 2 pada masing-masing
  3. Masukkan buah pisang ke dalam bahan pelapis basah. Aduk merata
  4. Masukkan buah pisang yang telah dilumuri adonan yang basah lalu gulingkan ke tepung panir hingga merata.
  5. Lakukan hingga pisang habis. Simpan difreezer 30 menit.
  6. Panaskan minyak goreng. Masukkan buah pisang nugget lalu goreng hingga kematangan kuning keemasan.
    Susun pisang nugget di piring lalu lumuri dengan selai goldenfill coklat crunchy.
  7. Sajikan selagi masih hangat agar crispy.

2.Nugget Pisang Coklat Lumer

Bahan-bahan:

  • 6 pisang matang, haluskan
  • 150 gr tepung terigu
  • 40 gr susu bubuk
  • 20 gr gula pasir
  • 3 butir telur, kocok lepas
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt vanili

Bahan pencelup:

  • 70 gr tepung terigu
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • Secukupnya tepung roti/panir

Topping:

  • 1 batang Coklat

Langkah:

  1. Campurkan semua bahan-bahan menjadi 1, aduk merata
  2. Tuang ke loyang/ wadah yang sudah t diolesi minyak
  3. Kukus adonan selama 25 menit, dinginkan, lalu potong-potong sesuai yang diinginkan
  4. Celupkan ke dalam beberapa tahap, tepung terigu, lalu telur, lalu balur dengan tepung roti
  5. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng sampai nugget warna kuning kecoklatan
  6. Parut Batang coklat sebagai topping untuk menambah rasa
  7. Sajikan.

3.Cara Membuat Nugget Pisang Coklat Enak Crispy

Bahan-bahan:

  • 8 pisang kepok
  • 100 gram keju cheddar
  • 1 Susu kental manis
  • 3 sdm susu bubuk
  • 10 sdm tepung terigu
  • 3 butir telur
  • 1 sdt vanilli
  • 1 butir telur
  • Sejumput garam halus
  • Tepung Terigu
  • Coklat batang
  • sesuai selera topping lainnya

Langkah:

  1. Haluskan buah pisang menggunakan blender (kalau punya food processor bisa dimasukkan semua bahan,pindahkan buah pisang yang sudah halus kedalam wadah. Tambakan bahan bahan lainnya aduk hingga merata.
  2. Masukkan adonan kedalam loyang yang diolesi margarin, kukus hingga matang 25 menit. Tunggu hingga nugget buah pisang dingin lalu potong-potong sesuai selera yang di inginkan.
  3. Siapkan bahan-bahan pencelup,telur, tepung panir dan terigu.
  4. Balurkan nugget kedalam telur lalu balurkan kedalam terigu ulang
  5. Lagi sampai semua step, lalu taruh kedalam telur dan terakhir balurkan kedalam tepung panir hingga semua tertutupi. Ulangi hingga nugget habis. Nugget yang sudah berselimut tepung panir bisa disimpan dikulkas l1 minggu.
  6. Goreng nugget pisang kedalam minyak yang panas api sedang.Jika anda ingin menjadikan resep ini ide bisnis anda bisa menggoreng menggunakan penggorengan Deep Fryer
  7. Angkat, lalu tirisakan dan tunggu dingin lalu hias topping sesuai selera.

4.Nugget Pisang Mas Mix Coklat

Bahan-bahan:

  • 10 buah Pisang mas matang
  • 3 sdm Tepung sasa pisang goreng
  • 1 sdm Coklat bubuk cocoa
  • Secukupnya Minyak goreng
  • 4 sdm Tepung terigu
  • 100 ml Air
  • 2 sdt Gula pasir
  • Secukupnya Tepung roti
  • Topping (parut)
  • Collata coklat
  • Secukupnya Collata biru
  • Keju

Langkah:

  1. Siapkan bahan-bahan. Oleskan cetakan dengan minyak goreng/kertas roti. Panaskan alat pengukus
  2. Hancurkan buah pisang dengan sendok, masukkan tepung sasa bubukcoklat cocoa, aduk merata. Tuangkan adonan pada cetakan, hentakkan cetakan agar adonan merata
  3. Kukus 15 menit atau hingga matang. Dinginkan dengan suhu ruang. Potong sesuai selera
  4. Larutkan bahan pelapis pisang , masukkan potongan nugget lalu gulingkan pada tepung roti sampai semua permukaan kena.
  5. Goreng hingga pisang matang dengan api sedang kekecil. Angkat, lalu tiriskan
  6. Beri topping, sajikan selagi masih hangat.

Mungkin itu yang bisa disampaikan,info tentang Cara Membuat Nugget Pisang Coklat Enak.Semoga bisa bermanfaat buat pembaca serta bisa jadi ide bisnis.Sekian dan Terimakasih.

Baca Juga:Cara Membuat Nasi Goreng

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *