Cara Membuat Nasi Goreng Sederhana dan Lezat

Makanan Nasi goreng pada umumnya biasa membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur. Seperti bawang merah, bawang putih, telur dan nasi putih dan cara membuatnya pun sangat mudah. Kemudian semuanya diolah dimasak menjadi satu kesatuan dalam wajan. Meskipun terlihat sangat sederhana, namun menu makanan yang satu ini memiliki cita rasa unik di lidah dan hampir semua masyarakat Indonesia cocok.

Menu olahan makanan nasi goreng bisa dipadukan dengan beragam menu dan topping lainnya, seperti sosis, bakso, ikan, ayam, bahkan mangga juga bisa dijadikan topping spesial.Berikut Cara Membuat dan Resep Nasi Goreng Sederhana dan Lezat

Cara Membuat Nasi Goreng Sederhana dan Lezat

cara membuat nasi goreng sederhana dan lezat

1.Nasi goreng terasi.

Bahan:

  • 4 sdm minyak goreng
  • Garam secukupnya sesuai selera
  • 500 gram nasi putih
  • 3 sdm kecap manis
  • 2 batang daun bawang, potong-potong

Bumbu halus:

  • 6 siung bawang putih
  • 4 buah bawang merah
  • 6 buah cabai merah
  • 4 buah cabai rawit merah
  • 1 sdt terasi
  • 3 buah kemiri sangrai

Bahan pelengkap:

  • 2 buah mentimun, potong bulat
  • 1 batang seledri, iris tipis
  • 3 butir telur, buat menjadi telur dadar
  • 2 buah tomat merah, potong bulat

Cara memasak:

  1. Tumis bumbu halus dengan daun bawang sambil terus diaduk sampai hingga matang. Untuk tingkat kepedasannya bisa disesuaikan selera.
  2. Tambahkan juga nasi dan kecap manis, lalu aduk merata.
  3. Taburi garam secukupnya, aduk merata dan masak hingga bumbu meresap.
  4. Siap di sajikan selagi masih hangat

2.Nasi goreng bawang bumbu sederhana.

Bahan:

  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 4 buah cabai rawit, cincang
  • Garam dan gula secukupnya
  • 2 piring nasi putih
  • 3 siung bawang merah, cincang
  • 2 batang daun seledri, cincang
  • 3 butir telur, kocok lepas
  • 1 lembar kol, potong-potong dan goreng
  • 2 sdm saus tiram

Cara memasak:

  1. Tumis bawang putih dengan bawang merah hingga aroma muncul
  2. Masukkan cabai potong lalu tumis lagi sebentar.
  3. Campur telur terus goreng orak arik hingga matang
  4. Tuang nasi dan kol lalu goreng, aduk merata Masukkan saus tiram serta daun seledri. Aduk merata.
  5. Tambahkan bumbu penyedap, gula dan garam secukupnya. Aduk rata.

3.Nasi Goreng Mawut Sederhana

Bahan:

  • 2 butir telur
  • Daun sawi (secukupnya)
  • 1 piring penuh nasi
  • 2batang daun bawang (cincang halus)
  • Minyak goreng (secukupnya)
  • 3 buah sosis (iris sesuai selera)
  • Daging ayam goreng dadu (secukupnya)
  • 8 butir bakso (iris sesuai selera)
  • 2 buah wortel (iris bulat tipis)
  • Kacang polong (secukupnya)

Bumbu halus:

  • 2 sdm saus tomat
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
  • 6 buah cabai rawit
  • 3 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 3 buah cabai merah besar (buang isi)
  • Garam (secukupnya)
  • Lada bubuk (secukupnya)
  • Kecap manis (secukupnya)

Cara memasak:

  1. Tumis bumbu halus hingga harum kecuali kecap manis dan kaldu penyedap
  2. Tambahkan potongan daun sawi, wortel, kacang polong dan daun bawang ke dalam bumbu. Aduk merata dan masak hingga setengah matang. Sisihkan lalu semua bahan di tepi wajan.
  3. Campur telur ke dalam wajan, masak orak-arik.
  4. Tambah dengan semua bahan sebelumnya.
  5. Masukkan nasi ke dalam wajan, tambahkan lalu daging ayam yang telah digoreng dan bakso.
  6. Aduk merata semua bahan hingga tercampur rata, masak hingga semua nya hingga bahan matang.
  7. Tambahkan kecap manis serta penyedap secukupnya. Aduk merata, masak kira-kira selama 4 menit

4.Nasi Goreng Ati

Bahan:

  • 4 cabai merah
  • 3 butir bawang merah
  • 1 sdt kaldu bubuk (bila suka)
  • 2 piring nasi
  • 3 buah ati ampela
  • 3 butir telur ayam
  • 4 siung bawang putih,jika kalian ingin menjadikan resep ini bisnis kalian,bisa menggunakan mesin pengupas bawang
  • 2 abai rawit
  • 1 sdt garam
  • 3 buah kemiri
  • 2 sdm kecap

Cara memasak:

  1. Haluskan semua bumbu, bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit dan kemiri. Tumis bumbu sampai aroma tercium
  2. Masukkan bahan lain, telur, ati ampela, garam, dan kaldu bubuk.
  3. Campur nasi, tambahkan kecap secukupnya.
  4. Sajikan selagi hangat

Mungkin itu yang bisa di sampaikan,info tentang Cara Membuat Nasi Goreng Sederhana dan Lezat,semoga bisa bermanfaat kedepannya dan bermanfaat bagi pembaca.Sekian dan Terimakasih

Baca Juga:Cara Membuat Pisang Nugget

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *