Categories
Uncategorized

Cara Membuat Sempolan Tanpa Ayam

Hello teman – teman di artikel ini aku bakalan ngasih kalian info cara membuat sempolan tanpa ayam, kalian udah tau belum kalo sempolan itu bisa dibuat tanpa ayam lo, jadi ngga harus modal mahal mahal cuma buat sempolan dirumah kalian penasaran ngga nih? yuk disimak artikel di bawah ini.

1. Cara Membuat Sempolan Tanpa Ayam

Sempolan Ayam

Bahan bahan 

  • 10 sdm tepung sagu/tapioka
  • 5 sdm tepung terigu
  • 1 bks penyedap rasa
  • 3 butir telor

Cara Membuat Sempolan Tanpa Ayam

  1. Siapkan semua bahan – bahan
  2. Campurkan tepung terigu, tepung sagu dalam satu wadah, tambahkan juga penyedap rasa aduk – aduk sampai rata.
  3. Tambahkan air sampai adonan menjadi kalis dan bisa dibentuk
  4. Bentuk adonan sambil di tusuk menggunakan tusuk sate
  5. Siapkan air rebus sampai mendidih, setelah mendidih masukkan sempolan yang sudah ditusuk tadi dan diamkan sampai mengapung.
  6. Kocok telur tambahkan juga penyedap rasa, kemudian sisihkan
  7. Lumuri kocokan tersebut pada sempolan tadi, aduk – aduk sampai terlumuri smapai rata.
  8. Sempolan ini bisa langsung digoreng bisa juga di simpan di lemari pendingin namun sebelumnya gunakan alat vacuum sealer yang merupakan alat press kedap udara alat ini bisa membuat sempolan tersimpan dengan baik dan tahan lama.
  9. Jika ingin digoreng, siapkan minyak panas dan api sedang, goreng sempolan sampai berwarna kuning keemasan
  10. Setelah itu angkat dan tiriskan

2. Cara Membuat Sempolan Tahu

Resep Sempolan Tahu - Ide Bisnis Murah Meriah - YouTube

Bahan – bahan 

  • 5 buah tahu putih (me : 4 buah)
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1/2 sdm udang rebon, rendam air panas, tiriskan
  • 1 buah wortel, serut
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 1 batang seledri, rajang
  • 1/2 butir telur kocok (sisanya untuk balutan saat menggoreng)
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya lada bubuk
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • Sejumput garam

Cara Membuat Sempolan Tahu

  1. Siapkan semua bahan – bahan
  2. Haluskan tahu jangan terlalu lembut
  3. Campurkan bahan bahan sempol dan aduk aduk sampai semua rata.
  4. Siapkan air dan rebus sampai mendidih
  5. Bentuk adonan sempol setelah semua terbentuk masukan sempolan ke dalam air mendidih dan biarkan sampai mengapung
  6. Jika sudah mengapung biarkan dulu sampai dingin, setelah dingin bisa ditusuk menggunakan tusuk sate
  7. Kocok telur beri sedikit garam kemudian sisihkan
  8. Siapkan minyak panas dengan api sedang, masukkan sempolan namun sebelumnya lumuri, dahulu sempolan ke dalam kocokkan telur sampai merata setelah itu goreng sampai berwarna cokelat keemasan.
  9. Jika sudah angkat dan lalu tiriskan

3. Cara Membuat Sempolan Jamur Tiram

Bahan bahan

  • 250 gram Jamur Tiram
  • 200 gr Tepung Terigu
  • 75 gram Tepung Tapioka
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 2 buah Telor
  • 4 siung Bawang Putih
  • 1 sdt Merica Bubuk
  • 2 sdm Saos Tiram
  • 1 sdt Kaldu Jamur / kaldu bubuk
  • Garam secukupnya
  • Air panas

Cara Membuat Sempolan Jamur Tiram

  1. Siapkan semua bahan – bahan
  2. Bersihkan jamur tiram dan rebus kurang lebih 15 menit, kemudian angkat dan potong
  3. Haluskan jamur tiram menggunakan blender, haluskan juga bawang putih beri garam secukupnya
  4. Kocok telur dan sisihkan
  5. Siapkan wadah dan masukkan tepung tapioka, tepung terigu, irisan daun bawang, lada bubuk, saos tiram, kaldu jamur
  6. Lalu masukkan jamur yang sudah dihaluskan tambahkan bawang putih yag sudah dihaluskan dan setengah kocokkan telur
  7. Aduk hingga adonan kalis, tambahkan air secukupnya sampai adonan bisa dibentuk
  8. Siapkn air dan rebus
  9. Bentuk adonan sempol sambil dimasukkan ke dalam rebusan air, setelah itu biarkan sampai mengapung
  10. Kocok telur lagi beri garam atau kaldu bubuk secukupnya
  11. Siapkan minyak panas dengan api sedang
  12. Goreng sempolan namun sebelumnya lumuri terlebih dahulu dengan kocokkan telur jika sudah bisa langsung digoreng dan biarkan sampai berwarna cokelat keemasan
  13. Jika sudah angkat dan tiriskan
    Gimana nih teman teman kalian udah baca kan resep cara membuat sempolan tanpa ayam? menarik bukan? kalian juga bisa menambah wawasan kalian dengan membaca artikel cara membuat sempol dan artikel cara membuat sempol ayam untuk dijual karena diartikel ini bakalan ada info info menarik jangan lupa dibaca ya teman teman.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *