Categories
Uncategorized

Resep Olahan Pisang Sederhana

Hayyy gaisss kembali lagi bersama mimin, gimana keadaaan kalian? semoga tetap sehat dan tentunya dalam kondisi yang prima. Pada artikel kali ini mimin bakal berbagi lagi ke kalian setelah sebelumnya mimin membahas tentang olahan asinan pepaya, kali ini mimin akan mengulas tentang resep olahan pisang sederhana. Penasaran? ikutin terus ya gaiss!!!

Buah pisang pada umumnya seringkali kita temui di kebun kebun milik kebanyakan masyarakat di Indonesia, terutama di daerah dataran rendh di pedesaan. Buah yang juga bisa diolah dengan resep es buah untuk jualan ini juga memiliki berbagai manfaat dan khasiat yang bakal mimin bahas juga di bawah ini.

Manfaat Buah Pisang Bagi Kesehatan

1. Menjaga Kesehatan Jantung

Mesin pembunuh nomor satu di dunia ini sangat mengerikan tentunya, banyak yang berlomba-lomba menerapkan hidup sehat demi menghindari mesin pembunuh ini. Namun tak perlu risau, beberapa kandungan buah pisang bakal membantu fungsi kerja jantungmu

Memiliki kandungan kalium atau kita kenal juga dengan potasium, kandungan ini bakal membantu menjaga fungsi kerja jantung kalian. Selain itu, buah pisang juga memiliki kandungan mineral elektrolit untuk menjaga aliran listrik dalam tubuh sehingga jantung tetap terus berdetak.

2. Menjaga Kesehatan Mata

Selain wortel yang kaya akan kandungan vitamin A, buah pisang juga ngga mau kalah. Kandungan vitamin A pada buah pisang ini berfungsi sama seperti wortel yaitu menjaga kesehatan mata dan mencegah terjadinya kerusakan pada sel dan saraf mata.

Buah pisang juga membantu mencegah penurunan fungsi mata seperti degenarasi makula, yaitu kondisi di mana penglihatan mulai kabur seiring bertambahnya usia. Terlebih bagi mereka yang udah lansia, kandungan ini sangat diperlukan untuk tetap mejaga fungsi sel dan saraf pada mata.

3. Dapat Membantu Mengatasi Depresi

Masalah kesehatan mental memanglah sedang marak dalam beberapa tahun ke belakang. Hal ini memiliki banyak penyebab baik internal maupun eksternal yang tidak dapat disamaratakan.

Dalam hal ini, buah pisang memiliki zat triptofan yang akan diubah dan diolah tubuh menjadi serotonin yang dapat mempengaruhi suasana hati. Selain merubah suasana hati, zat triptofan ini juga dapat memperbaiki pola tidur bagi kalian yang mengalami susah tidur yang berpengaruh juga dalam memperburuk depresi dengan kurangnya tidur dan istirahat.

4. Mengandung Antioksidan

Zat molekul serta radikal bebas yang terdapat pada sistem metabolisme atau pencernaan di tubuh kita dapat menigkatkan resiko stress oksidatif. Namun dengan adanya zat antioksidan ini kalian ngga perlu resah dan khawatir, selama kebutuhan zat antioksidan kalian tercukupi.

Selain itu antioksidan ini dapat membantu mencegah mengurangi resiko penyakit Alzheimer di usia muda yang mana itu dapat menurunkan daya ingat otak kita. Bahkan dalam sebuah penelitian disebutkan bahwa orang-orang yang mengonsumsi ekstrak pisang hasil fermentasi mengalami penurunan kerusakan oksidatif sebanyak 40%.

Wah mantep banget ngga tuh si buah pisang ini bisa ngebantu kita buat menjaga tubuh kita dari berbagai penyakit sampai masalah ingatan juga. Sebenernya masih banyak lagi manfaat dan khasiat yang terdapat pada buah pisang ini tapi nanti ngga selesai selesai dong hahaha okelah kita langsung menuju ke resep aneka olahan pisang untuk jualan aja kalo gitu cekidott!!!

Aneka Resep Olahan Pisang Sederhana

1. Resep Olahan Pisang Kipas Sederhana

Bahan Bahan:

  • 8 buah pisang kapok
  • 50 gr gula pasir
  • 70 ml air
  • 45 gr tepung terigu
  • Tepung panir secukupnya
  • Sejumput garam

Cara Membuat Resep Olahan Pisang Kipas Sederhana:

  1. Cuci bersih pisang dan kupas semuanya lalu iris menjadi 3 sampai 5 bagian jangan sampai bawahnya lepas
  2. Campurkan tepung terigu, gula pasir dan air lalu aduk hingga merata
  3. Lumuri pisang yang udah diiris 3 sampai 5 bagian tadi dengan campuran tepung terigu dan tepung panir. Lumuri semuanya tanpa terkecuali
  4. Nyalakan kompor dengan api kecil dan tunggu hingga api panas
  5. Jika api udah panas, masukkan adonan pisang ke dalam wajan daln goreng hingga warnanya agak kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan lalu siap disajikan

2. Resep Olahan Pisang Nogosari

Bahan Bahan:

  • Pisang raja secukupnya
  • 200 gr tepung beras
  • 100 gr tepung tapioka
  • 800 ml santan kering
  • 1/2 sendok teh garam
  • 3 lembar daun pandan
  • 130 gr gula pasir
  • Daun pisang secukupnya

Cara Membuat Resep Olahan Pisang Nogosari:

  1. Cuci dan bersihkan pisang lalu kupas semuanya
  2. Kemudian rebuslah santan, gula pasir, daun pandan, dan garam hingga aromanya wangi
  3. Masukkan tepung beras dan tepung tapioka ke dalam larutan santan tadi lalu aduk terus hingga adonan tidak bergerindil
  4. Angkat adonan dan siapkan daun pisang dan letakkan adonan ke dalam daun pisang dan beri pisang di atasnya lalu timpa lagi dengan adonan tadi kemudian gulung serta lipat kedua sisinya yaitu atas dan bawah
  5. Kukus selama kurang lebih 20 menit atau hingga sekiranya matang kemudian dinginkan sebelum disajikan agar dapat bertahan sedikit lebih lama

3. Resep Olahan Pisang Molen Pelangi

Bahan Bahan:

  • 10 buah pisang uli atau raja
  • 45 gr mentega
  • 250 gr tepung terigu
  • Garam sejumput
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 1/2 sendok teh vanil bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1 butir telur yang udah dikocok
  • Air secukupnya

Cara Membuat Resep Pisang Molen Pelangi:

  1. Campurkan tepung, gula, garam, dan baking powder secara merata lalu aduk ulen
  2. Tambahkan telur dan aduk lagi sampai agak lengket dan masukkan air lagi sampai adonan tidak lengket dan jangan sampai melempem
  3. Diamkan adonan selama 20 sampai 25 menit di suhu yang stabil
  4. Aduk lagi adonannya dan pisahkan menjadi 3 bagian dengan warna berbeda lalu gilas tipis, bisa juga dengan alat pembuat mie lalu potong memanjang dengan ketebalan 1 cm pada masing masing warna tadi dan gabungkan ke semuanya
  5. Jika udah, nyalakan kompor dengan api kecil dan masukkan adonan tadi secara perlahan ke dalam minyak panas
  6. Setelah keliatan agak kecoklatan segera angkat dan tiriskan

Gila mantep banget ngga tuh ketiga resep di atas barusan? kalian bisa coba dan aplikasiin sekaligus eksekusi langsung di rumah msing masing. Dengan bahan baku yang mudah didapatkan ini mimin harap kalian bisa produktif selama kegiatan #DiRumahAja sekaligus melatih skill kalian di dapur hahaha okey gengss kalo gitu selamat mencoba!!!

Categories
Uncategorized

Asinan Pepaya Homemade Enak Anti Gagal

Hola halo gaiss kembali lagi bersama mimin yang pada artikel sebelumnya membahas tentang resep sop buah tanpa ribet, sekarang akan membahas tentang cara membuat asinan pepaya homemade enak dan anti gagal yang tentunya bakal bikin kalian ketagihan.

Buah pepaya sendiri meliki berbagai manfaat dan khasiat yang tersembunyi serta jarang diketahui orang banyak. Sebelum masuk ke resep es buah untuk jualan, mimin bakal sedikit membahas tentang manfaat buah pepaya bagi kesehatan bagi tubuh kita.

Manfaat Buah Pepaya Bagi Tubuh

 

1. Meningkatkan Imun Tubuh

Sebagai buah dengan inisiasi vitamin C terbanyak, dengan kita mengonsumsinya secara cukup maka pepaya akan membantu sistem imunitas denganvitamin C kandungannya. Dengan meningkatkan sistem imunitas ini kita akan terlindungi dari berbagai macam penyakit dan infeksi.

Apalagi dalam masa pandemi seperti ini di mana kita perlu asupan vitamin c yang cukup untuk selalu menjaga kestabilan tubuh kita agar terhindar dari virus covid.

2. Sebagai Anti Kanker

Mesin pembunuh nomor setelah serangan jantung ini memanglah sangat mengerikan bagi seluruh umat manusia yang ada di muka bumi ini. Gimana ngga mengerikan, hampir kebanyakan kasus kematian disebabkan oleh kanker. Meskipun biasanya bukan karena kankernya sendiri, tapi penyakit ini adalah titik awal mula semua komplikasi yang sering terjadi sebelum merembet ke penyakit lainnya.

Pada kali ni pepaya bekerja secara menarik karena dapat mengurangi radikal bebas yang ada di tubuh kita. Bahkan dari beberapa buah-buahan, hanya buah berwarna daging oren ini aja yang dapat melawan kanker payudara dan berfungsi sebagai antikanker dalam sel kanker payudara dengan mengurangi radikal bebas dan mengurangi oksidatif.

3. Melancarkan Saluran Pencernaan

Ini dia yang selama ini kita ketahui. Apalagi pas kalian lagi ada masalah dalam sistem pencernaan, buah pepaya adalah jawabannya. Dengan kandungan serat dan mineral yang tinggi serta enzim papain yang membuat protein lebih mudah dicerna. Tidak heran jika pepaya dijadikan bahan utama dan bahan dasar sebagai obat sembelit dalam obat-obatan.

4. Mencegah Penuaan Dini Pada Kulit

Poin yang satu ini sangat digemari oleh kaum hawa khususnya bagi mereka yang ingin kulitnya sehat luar dalam tentunya, juga kulit yang terlihat lebih kencang dan terlihat lebih cerah nan berkilau. Tentunya juga menunda penuaan dini yang sangat dihindari bagi kebanyakan orang yang sangat memperhatikan masalah kulitnya.

Kandungan vitamin C yang seabrek di pepaya bakal membuat kalian jatuh cinta sama buah ini. Belum lagi kaian yang suka beraktivitas secara lebih dan bebas maka akan sangat rentan sekali mengalami kemunculan kerutan dan mengakibatkan penuaan dini lebih cepat. Di sini vitamin C udah ngga bisa didebat lagi dalam tugasnya menangani kasus-kasus yang bersinggungan dengan kesehatan kulit.

Sangat menarik bukan manfaat dan khasiat yang terdapat pada buah bernama pepaya ini. Selain dapat diolah menjadi apa saja, nyatanya buah pepaya juga memiliki manfaat dan khasiat yang ngga bisa diremehkan.

Okey kalo gitu sekarang kita langsung menuju ke resep dan cara membuat manisan pepaya kering homemadenya, cekidott!!!

Asinan Pepaya Homemade Enak Anti Gagal

1. Cara Membuat Asinan Pepaya Homemade Enak

Bahan Bahan:

  • 1 kg pepaya muda
  • Vanili secukupnya
  • 2 sendok makan kapur sirih
  • Jeruk nipis secukupnya
  • 1/4 kg gula pasir sitrun

Cara Membuat Asinan Pepaya Homemade Enak:

  1. Cucilah buah pepaya muda dengan bersih dan kupas perlahan, kemudian potong sesuai selera atau kalo mau sama kayak mimin dipotong dadu juga monggo. Sebebas kalian aja hehehe
  2. Setelah dipotong semuanya, rendam potongan buah pepaya ini dalam air yang berisi kapur sirih dan diamkan selama kurang lebih 12 jam
  3. Jika udah, cuci kembali pepaya dan tiriskan dengan perlahan lalu masak dengan api kecil
  4. Tambahkan gula pasir sitrun dan segelas air matang kemudian aduk perlahan
  5. Setelah airnya menyusut, angkat dan masukkan dalam toples lalu simpan dalam kulkas

Manisan ini dapat bertahan cukup lama yakni sekitar 2 sampai 3 bulan tanpa perlu bahan pengawet tambahan karena bahan bahan yang digunakan benar benar alami serta pengawetan dari jangka waktu dari proses pembuatannya.

2. Cara Membuat Asinan Pepaya Kering Tanpa Jemur

Bahan Bahan:

  • 1 buah pepaya mengkal
  • 150 gram gula pasir
  • 1 sachet vanili

1 sendok makan kapur siri

Cara Membuat Asinan Pepaya Kering Tanpa Jemur

  1. Cuci bersih pepaya dan kupas hingga bersih dan potong potong pepaya sesuai selera kalian, bisa juga dipotong random kaya mimin
  2. Setelah dipotong tadi, rendam potongan pepaya ke dalam air yang berisi larutan kapur sirih selama kurang lebih 4 sampai 5 jam
  3. Sambil menunggu rendaman potongan pepaya, kalian bisa banget baca resep resep lainnya kayak resep es buah untuk jualan
  4. Setelah menunggu kurang lebih 4 sampai jam, kita angkat pepayanya dan cuci bersih lagi lalu tiriskan
  5. Nyalakan kompor dengan api kecil atau sedikit dan masukkan gula pasir dan vanili yang udah disiapkan tadi kemudian diikuti  dengan irisan pepayanya tanpa perlu menambahkan air karena di sini kita berencana biar manisannya ngga perlu dijemur
  6. Aduk hingga merata ke semua adonan pepaya dan jangan sampai berhenti terlalu lama saat ngaduknya, takutnya gosong wkwkwk
  7. Kecilkan apinya kalo dirasa kebesaran dan pastikan bahwa adonannya benar benar kering
  8. Kalo dirasa udah lumayan kering dan gulanya meresap segera angkat jangan kelamaan nanti gosong kan ngga lucu. Setelah itu tunggu sampai dingin dan masukkan ke dalam toples

3. Cara Membuat Asinan Pepaya Sederhana

Bahan Bahan:

  • 1 buah pepaya mengkal
  • 1/4 kilogram gula batu
  • 1/4 kilogram gula pasir
  • 2 sendok makan kapur sirih
  • 1/2 sendok teh garam
  • Air secukupnya

Cara Membuat Manisan Pepaya Sederhana:

  1. Seperti biasa kita cuci bersih pepaya mengkal lau kupas dan iris tipis sekitar 1/2 cm, kemudian rendam dalam air kapur sirih selama 6 jam
  2. Setelah direndam selama 6 jam, tiriskan pepaya dari air rendaman sirih lalu cuci bersih lagi dan tiriskan lagi
  3. Rebus air matang, gula pasir, garam dan gula batu hingga semuanya larut dalam rebusan tersebut
  4. Jika semuanya udah larut, masukin pepaya tadi lalu aduk aduk perlahan
  5. Aduk hingga airnya menyusut dan terlihat meresap
  6. Kalo dirasa airnya udah mulai menyusut, angkat dan tiriskan serta pastikan benar benar adonannya tadi kering dan angkat ketika asinannya udah mulai dingin lalu jemur selama 3 sampai 4 hari

Gimana nih gaess dari ketiga resep mimin di atas? menarik bukan? jadi mana yang bakal kalian eksekusi? Kalian bisa juga loh terjun ke dunia usaha ini dengan resep yang mimin share di atas tadi. Jangan lupa kabarin mimin yaa hasil eksekusinya gimana. Selamat mencoba gaisss!!!

Categories
Uncategorized

Cara Bikin Sop Buah Tanpa Ribet

Okey gaiss jumpa lagi sama mimin kece yang kali ini bakal berbagi ke kalian tentang bagaimana cara bikin sop buah tanpa ribet dan anti gagal pokoknya. Setelah sebelumnya kita membahas tentang bagaimana tentang mengolah manisan rambutan, sekarang kita bisa beralih ke sop buah hahaha.

Sop buah sendiri sering dijumpai di pinggir pinggir jalan maupun di pedagang asongan kaki lima bahkan pasar pasar terdekat. Bagi kalian yang sering beli di luar sana pasti prnah kepikiran buat bikin sop buah sendiri, syukur syukur bisa dijual lagi hahaha jiwa bisnis emang ngga ada habisnya ya gaiss.

Sebelum menuju resep es buah untuk jualan, perkenankan mimin mengenalkan beberapa buah yang ada di dalam sop buah beserta manfaatnya masing masing, cekidottt!!!

Manfaat Buah Yang Terdapat pada Sop Buah

1. Kiwi

Rasa asam nan kecut pada buah ini seringkali membuat kita mengerutkan dahi, namun tahukah kalian bahwa buah kiwi sangat manjur untuk melawan insomnia?

Dengan kandungan senyawa antioksidan dan serotonin yang menjadi skill basic dari buah kiwi ini, sangat ampuh untuk menenangkan pikiran dari stress yang menjadi momok dan musuh bersama insomnia.

2. Blewah

Buah yang memiliki nama latin cucumis melo var cantalupensis dan berwarna oranye ini selain menyimpan banyak gizi, ia juga dipercaya dapat memberikan impact yang besar untuk kalian yang lagi menjalani program diet.

Mengusung kandungan nutrisi dan gizi yang terdapat serat dan mineralnya diikuti dengan serat, vitamin A, vitamin B, dan vitamin C yang senantiasa menjaga masalah kulit dan kekebalan tubuh. Dapat juga untuk senjata mencegah penyakit kanker.

3. Nanas

Selain sangat mujarab dalam mengatasi masalah dahaga di siang bolong, buah yang kandungan airnya mencapai 87% ini memiliki gula alami seperti sukrosa, fraktosa, dan glukosa yang menyegarkan ketika dilahap.

Inilah mengapa sebenarnya sop buah diciptakan tanpa susu ya karena kandungan buah di dalamnya benar-benar sudah lebih dari cukup dalam membuat lidah kalian merasa manis.

Buah nanas ini memiliki sifat yang dingin(bukan dingin kayak sikapnya ya:p) sehingga sangat berkhasiat dalam mengurangi asam lambung, mengurangi resiko pertumbuhan sel kanker serta menjaga limpa kita agar tetap prima.

4. Melon

Menawarkan rasa manis yang unik, buah dengan nama latin Cucumis melo ini merupakan senjata yang ampuh dalam mencegah kanker dan menyamarkan penuaan dini, terutama bagi kalian ciwi ciwi.

Menurut data yang dibeberkan oleh National Nutrient, buah yang memiliki warna hijau imut ini mengandung vitamin A, C, E, K, serta asam folat yang sangat tinggi sehingga sangat cocok untuk kalian yang ingin terlihat lebih muda.

 

Hmmmm menarik juga ya gais keempat manfaat dan khasiat dari empat buah yang mimin spill di atas tadi. Jadi kalian masih ragu buat bikin sop buah yang seger dan menyehatkan ini? Kalo gitu sekarang kita langsung saja menuju ke resep dan cara buat sop buahnya lesgowww

 

1. Resep Cara Bikin Sop Buah Nutrijell

Bahan Bahan:

  • 1 buah mangga
  • 2 potong semangka
  • 2 potong melon
  • 5 buah anggur
  • 1 Nutrijel anggur
  • Santan secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Susu kental manis sesuai selera
  • Daun pandan
  • Sirup(opsional)

Cara Bikin Sop Buah Nutrijell:

  1. Cuci bersih semua buah yang ada kemudian lakukan pengupasan
  2. Potong-potong buah dan jelly yang sudah jadi dan taruh dalam sebuah wadah
  3. Masak santan hingga setengah mandidih, sambil memasukkan garam gula, garam, dan daun pada secara bersamaan lalu aduk terus hingga merata dan mendidih agar santannya tidak pecah
  4. Setelah dirasa cukup matang, dinginkan adonan tadi dan tunggu sampai hangat, kemudian tuangkan adonan ini ke wadah yang berisi buah dan potongan jelly tadi
  5. Simpan di dalam kulkas agar mendapat hasil yang maksimal dan sop buah nutrijell siap disajikan selagi dingin dan seger

2. Resep Cara Bikin Sop Buah Soda

Bahan Bahan:

  • 500 gram buah mangga
  • 500 gram buah pepaya
  • 600 gram buah nanas
  • 500 gram buah apel
  • 700 gram buah pir
  • 400 gram buah naga
  • 400 gram buah mangga
  • 350 gram kolang kaling
  • 250 gram gula pasir
  • Sirup cocopandan
  • 1 liter soda
  • Es batu secukupnya

Cara Bikin Sop Buah Soda:

  1. Cuci dan bersihkan kolang kaling sampai bersih kemudian rebus kolang kaling sampai empuk
  2. Sambil menunggu kolang kalingnya matang, kita cuci semua buah dan kupas hingga bersih kemudian potong kecil sesuai selera
  3. Siapkan wadah atau mangkuk dan masukkan semua potongan buah tadi bersama dengan soda dan es batu
  4. Setelah kolang-kaling dirasa cukup empuk dan matang, segera angkat dan tiriskan, kemudian tunggu hingga dingin
  5. Jika kolang kaling sudah dingin masukkan ke dalam mangkuk yang udah berisi buah dan soda
  6. Jangan lupa tambahkan sirup cocopandan di atasnya dan voila sop buah soda siap disajikan

3. Resep Cara Bikin Sop Buah Tanpa Ribet

Bahan-Bahan:

  • 2 potong melon
  • 5 sendok makan susu kental manis
  • 2 buah strawberry
  • 2 potong melon
  • 5 sendok makan sirup cocopandan
  • 2 gelas air mineral
  • Es batu secukupnya

Cara Bikin Sop Buah Tanpa Ribet:

  1. Cuci bersih semua buah dan kupas kemudian bersihkan lagi hingga terlihat menarik
  2. Potong dan rajang buah dengan potongan kecil ataupun besar sesuai selera kalian
  3. Siapkan wadah, bisa juga mangkuk atau gelas besar. Masukkan air, susu kentl manis, dan sirup cocopandang tadi dan aduk hingga merata semua
  4. Kemudian masukkan potongan buah yang sudah dirajang tadi ke dalam wadah yang berisi air tadi dan tambahkan es seuckupnya atau sesuai selera
  5. Voila sop buah yang tanpa ribet udah jadi dan siap dikonsumsi

4. Resep Cara Bikin Sop Buah Mangga

Bahan Bahan:

  • 1 buah mangga
  • 4 sendok makan gula pasir
  • 200 ml air matang
  • Es batu secukupnya
  • Selasih secukupnya

Cara Bikin Sop Buah Mangga:

  1. Larutkan 4 sendok makan gula pasir dengan 150 ml air matang hingga gulanya bercampur
  2. Sembari menunggu gula larut, kita cuci dulu mangga dan kupas sampai bersih. Setelah itu seperti biasa kita potong sesuai selera dan taruh di dalam wadah
  3. Masukkan selasih ke dalam wadah yang berisi potongan mangga
  4. Setelah larutannya tadi udah tercampur dengan sempurna, sekarang angkat dari kompor dan tuang ke dalam wadah yang berisi potongan mangga dan selasih
  5. Tambahkan es batu secukupnya dan sop buah mangga kali ini siap disajikan dan dinikmati

Dari keempat resep di atas barusan, kiranya mana yang paling menantang dan menggugah selera kalian? wahhh pasti kalian bingung ya hehehe, ngga apa apa mending kalian cobain aja satu satu gais abis itu kabarin mimin hasilnya kaya gimana nanti kita adu rasa okeyyy selamat mencobaaa!!!

Categories
Uncategorized

Cara Membuat Asinan Rambutan Basah Enak

Hola halo gaiss kembali lagi bersama mimin yang kali ini bakal membahas tentang bagaimana cara membuat asinan rambutan basah yang enak dan tentunya anti gagal. Kalian bisa jadiin resep di bawah ini sebagai refrensi kalian gaiss hehehehe.

Asinan rambutan sering kita temui di pedagang asongan maupun di kaki lima di sepanjang jalan raya. Pernah ngga kalian berpikir buat menjadikan asinan rambutan ini menjadi lahan bisnis? hmmm sepertinya menarik apalagi dengan resep es buah untuk jualan yang bakal mimin share di bawah ini.

Oh iya gais sebelum masuk ke dalam resep manisan rambutan dan cara membuatnya, ada baiknya kita membahas bagaimana manfaat dan khasiat yang terdapat dalam buah rambutan ini.

Manfaat Dari Buah Rambutan

1. Mengatasi Penyakit Diabetes

Dalam sebuah penelitian di salah satu negara dengan populasi terbanyak, rambutan dipercaya memiliki zat dan kandungan fenolik yang berguna untuk menurunkan kadar gula darah serta glukosa pun menurun.

Di sisi lain terdapat fakta mengejutkan dan mungkin sedikit menggelikan bagi kita semua, dimana biji rambutan juga dapat melawan diabetes dengan merebus biji nya dan meminum air seduhan nya yang pahit tersebut.

2. Mengurangi Tanda-Tanda Penuaan Dini

Selain dapat mencerahkan wajah, kandungan vitamin C yang terdapat di buah rambutan ini dapat membantu kalian terutama cewek-cewek nih yang mau terlihat awet muda dan tetap seger.

Kandungan vitamin C dalam buah rambutan ini bakal menyamarkan tanda-tanda penuaan dini dari yang nampak jelas sampai yang ngga terlihat. Terutama keriput yang menjengkelkan serta garis halus yang terlihat mengganggu.

3. Mengatasi Kencing Manis

Salah satu keuntungan dari biji yang pahit di sini adalah juga untuk membantu mencegah serta mengatasi penyakit kencing manis. Penyakit yang disebabkan karena saluran kemih yang bermasalah ini pun masih sering menjadi momok.

Dengan meminum air seduhan biji rambutan yang terkenal pahit ini dapat membantu kita agar terhindar dari penyakit kencing manis ini.

4. Menjaga Kesehatan Jantung

Seperti yang kita ketahui bersama penyakit jantung adalah mesin pembunuh nomor satu di dunia dan diikuti dengan kanker. Penyakit yang menyerang secara tiba-tiba ini jarang dapat diduga dan kebanyakan karena rusaknya pembuluh darah di jantung.

Rambutan yang memiliki kandungan vitamin C yang sangat tinggi selain dapat menyehatkan kulit, juga dapat melindungi organ jantung kita dengan mencegah rusaknya dinding pembuluh darah kita yang ada di jantung.

 

Itu dia gaiss empat manfaat serta khasiat yang terdapat dalam buah rambutan yang kita konsumsi sehari hari. Sangat membantu tubuh kita bukan dalam menjaga dan merawat raga ini jiaahh hahaha canda gais tapi serius manfaat dan khasiatnya emang se mantap itu. Okelah kalo gitu sekarang kita menuju ke resep dan cara mengolahnya menjadi asinan oke lesgoooo

Cara Membuat Asinan Rambutan Basah Enak

1. Resep Cara Bikin Asinan Rambutan Basah

Bahan-bahan Resep Asinan Rambutan Basah:

  • 10 ikat buah rambutan
  • 2 lembar daun pandan
  • 1/2 buah jeruk nipis
  • 1 liter alir
  • 1/2 kg gula pasir

Cara Membuat Resep Asinan Rambutan Basah:

  1. Pertama kita cuci bersih dulu buah rambutan nya kemudian kita kupas dan biji nya dibuang
  2. Belah daging rambutan menjadi 2 bagian atau bisa disesuaikan selera kalian
  3. Rebus air dan gula pasir hingga agak mendidih kemudian masukkan daun pandan
  4. Setelah mengeluarkan aroma harum, masukkan daging rabutan tadi, aduk hingga rata dan matang
  5. Angkat rambutan dan biarkan tetap basah(jangan dikeringkan)
  6. Berikutnya beri air perasan jeruk nipis agar membuat manisan tersebut terlihat segar
  7. Kemudian tunggu manisan rambutan sampai benar-benar dingin dan masukkan ke dalam lemari selama beberapa jam
  8. Voila Resep asinan Rambutan Basah siap disajikan

2. Resep Cara Bikin Asinan Rambutan Pedas Manis

Cocok banget ni buat kalian yang bingung pengen yang pedes pedes, tapi ngga kuat nahan pedes. Resep Manisan Rambutan Pedas Manis ini bisa dijadikan pilihan buat kalian.

Bahan-Bahan Resep Asinan Rambutan Pedas Manis:

  • 1 kg buah rambutan
  • 3 buah cabai bisa merah keriting bisa juga rawit tergantung selera kalian
  • 1 buah lemon
  • 1/2 sendok teh garam
  • 300 ml air
  • 8 sendok makan gula pasir

Cara Membuat Resep Asinan Rambutan Pedas Manis:

  1. Cuci bersih rambutan sebelum dikupas kemudian kupas dan hilangkan biji nya sampai tersisa daging nya aja lalu cuci ulang lagi
  2. Masukkan rambutan yang udah dirajang tadi ke dalam panci dan rebus bersama garam dan gula pasir sesuai resep tadi
  3. Sementara rambutan garam dan gula direbus, ulek juga cabai tadi hingga halus dan segera masukkan ke dalam panci yang berisi rambutan sebelum mendidih
  4. Tunggu sampai mendidih sambil mengiris lemon dan masukkan irisan nya ke rebusan tersebut
  5. Tuangkan rebusan tadi ke dalam wadah untuk menyajikan dan kemudian dimasukkan ke dalam kulkas

3. Resep Cara Bikin Asinan Rambutan Kekinian

Mengusung nama kekinian yang ala ala, resep kali ini memang agak berbeda dengan resep lain nya dan juga dengan mengutamakan keestetikan visual nya.

Bahan-Bahan Resep Asinan Rambutan Kekinian:

  • 15 biji buah rambutan
  • 4 buah strawberry
  • 1/2 buah jeruk lemon
  • 4 buah cabai rawit
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam halus

Cara Membuat Resep Asinan Rambutan Kekinian:

  1. Seperti biasa kita bersihkan dulu buah rambutan nya kemudian kita kupas hingga bersih. Untuk membuat rambutan nya terkesan lebih bersih lagi kita bisa mencuci hasil rambutan yang udah kita kupas tadi
  2. Kemudian potong strawberry, jeruk lemon serta cabai rawit dan sisihkan terlebih dahulu di sisi lain
  3. Siapkan wadah untuk penyajian nya kemudian masukkan rambutan yang udah dirajang tadi bersama dengan cabai serta strawberry dan potongan jeruk lemon
  4. Tambahkan gula pasir dan garam bisa sesuai selera atau mengikuti resep mimin inI, setelah itu aduk hingga merata
  5. Kemudian masukkan ke dalam lemari es dengan durasi kurang lebih 4 hingga 5 jam namun ngga masalah juga kalo mau semalaman
  6. Manisan rambutan kekinian siap disajikan

Kira kira beginilah gais ketiga resep andalan mimin yang mimin jamin bakal menggpyang lidah kalian dan juga bikin kalian ketagihan. Ngga perlu bingung mau bikin yang mana, kalian bisa bookmark artikel ini dan kalian cobain satu satu apalagi nanti pas musim rambutan pasti banyak rambutan melimpah kan hahaha selamat mencoba!!!

Categories
Uncategorized

Cara Bikin Salad Buah Simpel Anti Gagal

Heyyo gaisss gimana kabar kalian gaiss? semoga dalam kondisi yang baik baik aja yaa!! Hari ini mimin mau berbagi ke kalian tentang cara bikin salad buah simpel yang berbeda dari yang lainnya. Kalian penasaran? ikutin terus artikel mimin yaa!!

Salad buah sendiri adalah dessert atau makanan penutup yang seringkali dihidangkan sebagai makanan di akhir. Namun beberapa tahun belakangan ini, salad buah dijadikan cemilan sehat atau bahkan cemilan diet. Karena ngga bisa dipungkiri juga bagaimana manfaat dan juga khasiat yang terdapat dalam salad buah ini.

Manfaat Salad Buah Dalam Kesehatan

1. Mengandung Banyak Serat

Seperti yang kita ketahui bersama bahwa buah-buahan mengandung banyak sekali serat yang dapat melancarkan saluran pencernaan, selain membantu saluran pencernaan serat-serat ini juga berguna untuk mempermudah penyerapan zat serta gizi makanan yang ada di dalam tubuh kita dengan cepat.

Terlebih dengan adanya gabungan buah-buah yang ada di dalam salad kebanyakan mengandung serat-serat yang tinggu, maka dari itu dapat dipastikan serat yang didapatkan dan dibutuhkan sangat tercukupi.

2. Memiliki Banyak Vitamin

Vitamin yang terkandung dalam buah-buahan sangat berguna untuk menyehatkan kulit seperti contohnya vitamin c yang terdapat pada jeruk, dapat mencerahkan dan membersihkan sel kulit mati dari dalam tanpa sentuhan bahan kimia, sangat cocok untuk wanita-wanita yang ingin kulit nya terlihat glowing

Selain untuk mencerahkan kulit, kandungan vitamin yang terdapat pada buah-buahan dapat berfungsi untuk membangun imun tubuh dari dalam agar terhindar dari penyakit-penyakit mematikan seperti kanker dan serangan jantung

3. Mencerahkan Wajah

Memiliki kandungan vitamin C yang tinggi membuat salad buah sangat worthy untuk mencerahkan kulit dengan cara memakai nya sebagai masker. Pada bagian ini kandungan vitamin C pada buah yang terdapt pada salad buah akan menunjukkan keahlian nya dalam mencerahkan wajah dan membuat lebih glow up.

4. Mencegah Penyakit Batu Ginjal

Seperti yang udah mimin sebut di atas tadi, dengan berkurangnya kita minum obat-obatan yang mengandung berbagai bahan kimia, kita sudah membantul fungsi organ ginjal kita. Selain itu, buah yang dikenal dengan warna merah mecolok ini juga memilik kandungan mineral yang lumayan banyak yang berfungsi membantu pencegahan penggumpalan kristal atau sering kita ketahui dengan batu ginjal. Buah buahan yang terdapat pada salad buah pun juga memiliki fosfor untuk membantu menyaring racun dalam ginjal.   Gimana gais menarik bukan manfaat buah buahan yang terdapat pada salad buah ini? kalo gitu daripada menunggu panjang kali lebar lagi saatnya kita menuju ke resep salad buah dan cara membuatnya cekidott!!!!

Cara Bikin Salad Buah Simpel Anti Gagal

1. Cara Bikin Resep Salad Buah Yummy

Bahan Bahan:

  • Buah segar sesuai selera kalian
  • Agar-agar atau jelly
  • 1 cup yoghurt
  • 1 sendok makan air jeruk nipis atau perasan lemon
  • 3 sendok makan mayonaise
  • 1 sendok teh parutan kulit lemon
  • 1 sacshet susu kental manis putih atau krimer
  • 50 gram keju cheddar parut

Cara Bikin Salad Buah Yummy:

  1. Untuk langkah pertama kali ini sebelumnya kita memilih buah apa saja yang akan kamu jadikan isian saladnya nanti.
  2. Setelah itu kamu harus membersihkan buah-buahan tersebut serta mengupasnya jika buahnya perlu dikupas. Lalu bersihkan kembali dengan air bersih dan tiriskan air cuciannya sampai kering dengan sempurna.
  3. Setelah dikupas dan dicuci, kemudian kamu bisa potong-potong buahnya sesuai seleramu atau kalau admin lebih suka dipotong kecil-kecil agar mudah menyantapnya. Pastikan pisau yang kamu gunakan bersih ya.
  4. Setelah semua buahnya terpotong dan ditaruh dalam wadah, sekarang kita akan membuat sausnya dan inil

Membuat sausnya:

  1. Dalam sajian kali ini kita akan menggunakan wadah saus yang berukuran medium. Kemudian masukkan yoghurt beserta 3 sendok makan mayonaise yang sudah kita siapkan tadi, lalu aduk dengan rata sampai keduanya tercampur.
  2. Bila keduanya sudah rata tercampur, sekarang kita tinggal masukan susu kental manisnya tadi dan aduk kembali sampai merata. Jika kamu menyukai rasa asam-asam segar bisa juga ditambahkan sedikit perasan air jeruk nipis.
  3. Setelah semuanya diaduk merata, sekarang giliran parutan lemon yang masuk ke dalam adonan saus nya. Kulit lemon dapat memberikan aroma serta sensasi segar nan lezat. Aduk kembali dengan perlahan sampai semuanya tercampur rata.
  4. Langkah selanjutnya adalah menuangkan adonan saus yang kita buat tadi ke dalam  wadah yang berisi campuran buah-buahan yang sudah kita siapkan sebelumnya tadi.
  5. Tidak selesai sampai di sini, jika kalian menyukai keju, kita bisa tambahkan keju sebagai opsional serta sentuhan akhir agar salad yang kita buat terlihat hidup.

2. Cara Bikin Resep Salad Buah Nata De Coco

Resep yang kedua ini admin punya refrensi salad buah yang mungkin terlihat sama seperti salad kebanyakan, atau mungkin malah terlihat biasa aja. Tapi mari kita coba dulu resep es buah untuk jualan admin ini, mana tau kalian ketagihan buat bikin terus.

Bahan Bahan:

  • 2 buah apel merah
  • 1 buah mangga
  • 1/4 kilogram anggur
  • 1 buah pir
  • 1/4 buah melon
  • 2 buah kiwi
  • 1/4 buah semangka
  • 1 bungkus nutrijel(bebas rasa apa aja)
  • 100 gram mayonaise
  • 2 cup yoghurt
  • 100 ml susu kental manis sesuai selera
  • 1 sendok madu

Cara Bikin Salad Buah Nata De Coco:

  1. Seperti biasa cuci buah-buah yang disebutkan di atas tadi hingga bersih kinclong kemudia kupas buah yang perlu dikupas.
  2. Setelah selesai mencuci dan mengupas buah tadi. Potong dadu semua buah dan nutrijell nya kecuali buah anggur dan kiwi.(Oh iya di sini posisi nutrijell sudah berbentuk agar-agar ya, bukan bentuk serbuk lagi. Jadi disarankan untuk membuat nutrijel nya dulu)
  3. Setelah semuanya dipotong dadu kecil-kecil, sekarang masukkan buah potong tadi ke wadah atau gelas besar untuk penyajian nya.
  4. Sekarang kita membuat sausnya.

Membuat saus:

  1. Siapkan mangkuk besar untuk menjadi tempat adonan.
  2. Masukkan mayonaise dan susu kemudian aduk hingga rata
  3. Setelah kedua bahan tadi tercampur dengan rata, masukkan yoghurt yang diiringi dengan madu yang sudah disiapkan tadi
  4. Jika dinilai kurang manis, kalian bisa menambahkan susu kental manisnya, tapi jangan banyak-banyak nanti diabetes.
  5. Setelah semuanya selesai diaduk, tuangkan adonan tadi ke dalam wadah atau gelas besar yang berisi buah-buahan dan nutrijell yang sudah disiapkan tadi.

3. Cara Bikin Resep Salad Simpel

Bahan Bahan:

  • Buah-buahan (rekomendasi dari saya isi buah-buahan nya kali ini bisa strawberry, mangga, apel, jeruk, kiwi, anggur, melon, apel, dan pear)
  • 500 gram Mayonaise
  • 250 gram susu kental manis
  • 250 gram yoghurt
  • dan keju sesuai selera masing-masing aja deh

Cara Bikin Salad Buah Simpel:

  1. Cuci bersih buah dan keringkan, kemudian kupas hingga kulitnya hilamg
  2. Potong buah menjadi ukuran-ukuran kecil, bisa dipadukan misalnya dipotong dadu atau segitiga, kotak, dan bentuk-bentuk lucu lainnya.
  3. Jika sudah dipotong kemudian masukkan buah-buah tersebut dalam satu wadah yang digunakan untuk disajikan nanti.
  4. Selanjutnya kita membuat sausnya.

Membuat saus:

  1. Masukkan mayonaise dan susu kental manis, kemudian aduk hingga rata.
  2. Setelah terlihat sudah merata, bisa dimasukkan yoghurt ke dalamnya sambil sembari mengaduk hingga rata kembali.
  3. Jika sudah merata secara keseluruhan, bisa tuk segera dituangkan ke wadah penyajian yang berisi buah-buahan tadi.
  4. Untuk mempercantik tampilannya, bisa ditambahkan parutan keju di atasnya.

Itu dia gaiss kiranya ketiga resep yang bisa kalian praktekan di rumah dan kalian coba sendiri serta kalian inovasiin dengan kreatifitas kalian masing masing. Jangan bingung ya gais mau nyobain yang mana, mending kalian cobain satu satu deh hahaha selamat mencoba dah pokoknya! semoga sukses dan berhasil!!